X Dni Karpia otwarte
01.09.2015 15:17
Tłumy wrocławian przybyły w ostatnią niedzielę sierpnia na inaugurację Dni Karpia, zorganizowanych już po raz dziesiąty. Karpiowy piknik to nie tylko kulinarne show z rybą w roli głównej, ale także pokazy filmów przyrodniczych, jarmark produktów lokalnych i regionalnych, występy zespołów, gry edukacyjne i inne atrakcje dla najmłodszych. Z ramienia samorządu województwa w imprezie udział wzięła wicemarszałek Ewa Mańkowska.
Przez cały dzień na terenie Dolnośląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu wszystkie oczy były skupione na królewskiej rybie – karpiu, pochodzącym ze Stawów Milickich. Można go było spróbować i kupić, a nawet zapoznać się z metodami jego przyrządzania, które pokazała zwyciężczyni drugiej edycji kulinarnego programu Masterchef, Beata Śniechowska.
Imprezie towarzyszyły występy zespołów z Doliny Baryczy ‒ Milickiej Orkiestry Dętej i Kaliny z Twardogóry. Nie zabrakło także pokazów filmów o przyrodzie i gospodarce rybackiej Doliny Baryczy. Miłośnicy regionalnych smaków, innych niż milicki karp, mieli okazję dodatkowo spróbować lokalnych miodów, dżemów, ekologicznych warzyw i owoców, serów i zaopatrzyć się w produkowaną na Dolnym Śląsku ceramikę czy biżuterię.
Organizatorem imprezy otwarcia było Stowarzyszenie Partnerstwo dla Doliny Baryczy i Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu.