Katalog produktów regionalnych i tradycyjnych - 2010
Produkty mleczne:
Produkty mięsne:
Mięso w kawałkach niemczańskie domowe
Kiełbasa z dziczyzny i pasztet z dzika
Świnka pieczona po zaciszańsku
Kiełbasa domowa krucha zawidowicka i kiełbasa nożem krojona z Zawidowic
Produkty rybołówstwa:
Pstrąg kłodzki smażony i pstrąg kłodzki wędzony
Warzywa i owoce:
Ogórki kwaszone ślężańskie i kapusta kwaszona ślężańska
Konfitura z czarnej jagody i Żurawina do mięsa
Konfitura z zielonych pomidorów
Wyroby piekarnicze i cukiernicze:
Chleb żytni domowy z Pomocnego
Widawskie Dukaty – ciasteczka z wiśnią
Oleje i tłuszcze:
Smalczyk Czarownic Ślężańskich
Miody:
Miód wrzosowy z Borów Dolnośląskich
Miód wielokwiatowy z Doliny Baryczy
Miód akacjowy ze Wzgórz Dalkowskich
Orzechy w miodzie i Plaster pszczeli w miodzie
Gotowe dania i potrawy:
Napoje:
Brzozownik – napój z soku brzozy i miodu
Wino Śląskie z Winnicy Jaworek
Nalewka jagodowa z Borów Dolnośląskich
Syrop malinowy z Doliny Baryczy
Inne produkty:
Borowiki suszone i Podgrzybki suszone
Maślak marynowany, Kurka marynowana
Jaja od kur Zielononóżek Kuropatwianych
Zioła – świeże produkty zielarskie z „Dobrej Wdawy"
