rozmiar czcionki: A | A | A


Dolnośląskie produkty na Targach Smaki Regionów 2018 w Poznaniu

04.10.2018 10:13

W dniach 29 września – 01 października 2018 r. odbyły się Targi Smaki Regionów . Wydarzenie to ma na celu popularyzację tradycyjnej, polskiej żywności przyrządzanej według tradycyjnych receptur. Organizatorzy targów to: Międzynarodowe Targi Poznańskie, Polska Izba Produktu Lokalnego i Regionalnego oraz Związek Województw RP.










Na stoisku Dolnego Śląska można było degustować regionalne produkty, wytwarzane przez dolnośląskich producentów oznaczone logo Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Dolnego Śląska.



Wystawcami podczas Targów „Smaki Regionów” na stoisku Dolnośląskim byli:


- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska z Międzyborza - www.mleczarniamiedzyborz.pl

- Runoland Sp. z o.o. - Sp. j. z miejscowości Góra - www.runoland.pl

- Dary Natury z Żórawiny - www.darynatury.pl

- Manufaktura Piernika z Wrocławia - pierniki

- GJ-Gacjana z Trzebnicy - www.gacjana.pl

- Pasieka Elżbieta Malinowska z miejscowości Ciepłowody – miody oraz pierniki

- Zakład Handlu i Przetwórstwa Owocowo Warzywnego ze Ścinawy – www.zhpow-scinawa.com.pl

- Spółdzielnia Mleczarska „DEMI” z miejscowości Góra - www.mleczarnia-gora.pl

 

Tradycją targów poznańskich jest finałowa uroczystość wręczenia nagród „Perła”. Nominacje do tej prestiżowej nagrody zostały przyznane w sierpniu podczas konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Spośród nominowanych produktów, trzy zostały uhonorowane prestiżową statuetką:

 

1. Golędzinowska sucha – Wyrób Wędlin Naturalnych „Pod Bukami” Piotr Czajkowski

2. Miód leśny z Masywu Śnieżnika –Hello Yellow - Igor Antolak

3. Sok z kiszonych buraków z Doliny Baryczy – Gospodarstwo Rolne Michał Sznajder Kiszone Warzywa z Doliny Baryczy


Dodatkowo Medal Targów „Smaki Regionów” zdobyły Szparagi Delikatesowe Zakładu Handlu i Przetwórstwa Owocowo Warzywnego ze Ścinawy.


Koszt wynajmu powierzchni wystawienniczej oraz zabudowy stoiska na targach Smaki Regionów sfinansowany został ze środków Unii Europejskiej w ramach Pomocy Technicznej Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.