Przez najpiękniejsze krajobrazowo partie Sudetów, ich pogórza i przedgórza, przebiegają niezwykle atrakcyjne, dobrze oznakowane szlaki turystyczne (w tym szlaki długodystansowe, górskie i tematyczne) uzupełnione wieloma leśnymi i polnymi drogami. Istnieje przy tym wiele schronisk górskich, dzięki czemu podczas wędrówki nie trzeba martwić się o posiłek i nocleg. Liczne szlaki biegną przez parki narodowe, rezerwaty i parki krajobrazowe. Same Sudety to kilkadziesiąt szlaków turystycznych.
Najważniejsze szlaki turystyczne Dolnego Śląska to:
- Europejski Dalekobieżny Szlak Długodystansowy (E3), który w drodze od Atlantyku do Morza Czarnego przemierza polskie Sudety na odcinku od Jakuszyc do Boboszowa,
- Główny Szlak Sudecki im. Mieczysława Orłowicza prowadzący od Świeradowa Zdroju do Paczkowa przez najciekawsze partie gór,
- Szlak Zamków Piastowskich, na którym znajduje się 15 obiektów (zaczyna się on przy zamku Grodno w Zagórzu Śląskim, prowadzi przez największy zamek śląski Książ, zamek w Bolkowie, zamek Bolczów, Jelenią Górę, Wleń i kończy się na zamku Grodziec).
- Szlak Wygasłych Wulkanów z Legnickiego Pola do Złotoryi, z Bielawy przez Góry Sowie i ziemie kłodzką w Masyw Śnieżnika,
- Szlak im. Ułanów Legii Nadwiślańskiej wiodący przez bogate w zbytki Przedgórze Sudeckie i Pogórze Wałbrzyskie,
- szlak archeologiczny, który prowadzi doliną Baryczy, a następnie malowniczymi Wzgórzami Trzebnickimi.
- Równie interesujące są szlaki w Masywie Ślęży.